Raó: passeu per casa d’en Tomàs que és el seu aniversari! Felicitats Tomàs!!!!
Per Molts anys Tomàs
Comentaris arxivats
Ludo · 2009-01-15
Malvado Power!
musa · 2009-01-15
Felicitats, macu! I gaudeix del dia!
Salut!
Jordi F. · 2009-01-15
Moltes felicitats! M’ha costat reconeixe’t a la foto; ets el de baix a la dreta, oi? Em sap greu però no podré venir… ;)
Ludo · 2009-01-15
NO!! El de baix a la dreto soc jo disfressat, porto corona ;-)
punkomatik · 2009-01-15
Felicitats!!!!
Que passis un gran dia i que et regalin moltes pometes!
Irene Lapuente · 2009-01-15
Moltes felicitats Tomàs!!! Be, ja veig que el supercoco i altres cartoons t’acompanyen en un dia tan important!! Una abraçada! ila
apple.bloks.cat · 2009-01-15
Per molts anys!
Kekos · 2009-01-15
Felicitats, Tomàs! Regales caramels de poma?
Roger - Dreadful · 2009-01-15
Per molts anys! Ja t’he felicitat per Facebook però això dels caramels m’ha fet repetir… sóc un llaminer nat… Caramels de poma? Sona tan bé com la Trina de poma amb gel… ; 9
Tomàs · 2009-01-15
Gracies a en Ludo, per ser malvado i a la resta per les felicitacions.
@Kekos, és clar que són caramels virtuals amb gust de Poma!!! :D no podria ser d’una altra manera.
Per als tafaners:
Celebraré l’aniversari en la intimitat amb uns amics: La Món, l’Eloi, la Lídia, en Jordi i l’Agustí.
M’he compromès a portar un conill amb bolets macerat al vi blanc i us passo tot seguit la recepta.
Ingredients per a 4/5 persones:
– 1 + 1/2 conill de mercat – 1 ceba grossa – 1 porro – 2 brots de romaní – 2 fulles de llorer
– herbes de provença – farina – ametlla laminada – alls laminats – rovellons o llenegues (segons temporada)
PRÈVIA:
Tallem el porro i la ceba i amb el romaní, el llorer i 1 ampolla de vi blanc ho posem tot a macerar a la nevera un mínim de 2 hores.
PREPARACIÓ:
Un cop macerat, retirem el conill i l’escorrim. Fem una barreja amb la farina i les herbes de provença i passem el conill per la barreja. Sofregim les ametlles laminades (si no són torrades) i les reservem. Sofregim all laminat i el reservem. Amb el mateix oli sofregim el conill enfarinat fins que quedi daurat. Ho aboquem tot a la cassola de fang (el vi amb la ceba i el porro de la maceració, l’all i el conill daurat) A partir que arrenqui el bull ho deixem 40 minuts a fer xup xup. Passats aquest minuts afegim els bolets i les làmines d’ametlla. Ho deixem 20 minuts més o fins que redueixi bé tota la salsa
VI: Acompanyar d’un vi negre bó (en el meu cas VEGA POCILLO JOVE, D.O. Ribera del Duero).
Què vagi de gust!!! :P
Rut · 2009-01-15
Per molts anys! Ara ja li pots dir al tiet Steve que vingui a la festa! I de passada que porti un «regalitu» generós…
Roger - Dreadful · 2009-01-15
Com t’ho curres! Si vingués en Jobs desapareixerien els problemes de pes! I no li faries el lleig de no acceptar un Mac Pro amb Cinema Display ; )
wolffan · 2009-01-15
Moltes felicitats Tomàs! Ens portaràs un Tuper el proper dia de podcast oi?
Arnau · 2009-01-15
@Tomas: tu si que ets malvado… els pobres que subsistim de dietes «Mediterranies» (notese las comillas)…
jaumeb · 2009-01-15
Moltes Felicitats!!!
Però fes alguna cosa a banda del conill, que em d’engreixar al Steve ;)
lecturaidecoracio · 2009-01-15
Per mooolts aaanyss! (I bon profit!)
Doraemon · 2009-01-15
Felicitats!
Irene Lapuente · 2009-01-15
@Tomàs Olé, olé… veig que t’ho saps muntar… Doncs que ho gaudeixis i fins aviat!! ila
Oriol · 2009-01-15
Felicitats Tomàs! ;-)
Arnau · 2009-01-15
@Tomàs: per cert bona elecció de vinillo… recomanació personal proveu el «Alonso del Yerro, María 2005» com a Ribera, y el «Artadi, Viña El Pisón 2005» de Rioja (pica una miqueta de preu). Algun dia escriure algo de vinillos… (seguint els meus offtopicazos).
rafel · 2009-01-15
ondia felicitas i també vull probar aquest conill a la cassola….
repeteixo moltes felicitats.
Ludo · 2009-01-15
Vinillo: Pago de Carrovejas. Ribera del Duero power!
Arnau · 2009-01-15
@Ludo, es carraovejas o carrovejas? Per cert m’estic tornant un Somontano powah!
Jordi LC · 2009-01-15
nyam nyam Tomas! el primer nyam es pels caramels i el segon pel magnific conill! moltes felicitats!
Tomàs · 2009-01-16
Vull agrair-vos a tots els que em vàreu felicitar via bloc, mail i facebook (que vàreu ser un munt!!)
No recordo un aniversari amb tantes felicitacions :D
El conill va quedar as follow:
I els meus amics van preparar un pastís casolà amb aquesta pinta :)
Per cert, a banda del pastís em van regalar un «parato», que no és d’Apple, però que em va fer molta il·lusió. Uns telèfons fixes que admeten veuIP i és connecten al router: SIEMENS GIGASET C470IP.
binic · 2009-01-16
Per molts anys, bon home! x)
Ludo · 2009-01-16
Quin vi vau prendre, que ja hi estem posats!!
Mar · 2009-01-16
Felicitats! encara que sigui un dia més tard…
robert · 2009-01-16
ostres, i jo me n’entero ara! alles gute (nachträglich) zum Geburtstag! com diuen per aquí una abraçada
Tomàs · 2009-01-20
@binic, @mar, @robert : gracies als tres :)
@Marc: «aquestes lectures diagonals….» :P Està explicat, era un Ribera del Duero jove, VEGA POCILLO.
Comentaris arxivats
Ludo · 2009-01-15
Malvado Power!
musa · 2009-01-15
Felicitats, macu!
I gaudeix del dia!
Salut!
Jordi F. · 2009-01-15
Moltes felicitats! M’ha costat reconeixe’t a la foto; ets el de baix a la dreta, oi?
Em sap greu però no podré venir… ;)
Ludo · 2009-01-15
NO!! El de baix a la dreto soc jo disfressat, porto corona ;-)
punkomatik · 2009-01-15
Felicitats!!!!
Que passis un gran dia i que et regalin moltes pometes!
Irene Lapuente · 2009-01-15
Moltes felicitats Tomàs!!!
Be, ja veig que el supercoco i altres cartoons t’acompanyen en un dia tan important!!
Una abraçada!
ila
apple.bloks.cat · 2009-01-15
Per molts anys!
Kekos · 2009-01-15
Felicitats, Tomàs!
Regales caramels de poma?
Roger - Dreadful · 2009-01-15
Per molts anys! Ja t’he felicitat per Facebook però això dels caramels m’ha fet repetir… sóc un llaminer nat… Caramels de poma? Sona tan bé com la Trina de poma amb gel… ; 9
Tomàs · 2009-01-15
Gracies a en Ludo, per ser malvado i a la resta per les felicitacions.
@Kekos, és clar que són caramels virtuals amb gust de Poma!!! :D no podria ser d’una altra manera.
Per als tafaners:
Celebraré l’aniversari en la intimitat amb uns amics: La Món, l’Eloi, la Lídia, en Jordi i l’Agustí.
M’he compromès a portar un conill amb bolets macerat al vi blanc i us passo tot seguit la recepta.
Ingredients per a 4/5 persones:
– 1 + 1/2 conill de mercat
– 1 ceba grossa
– 1 porro
– 2 brots de romaní
– 2 fulles de llorer
– herbes de provença
– farina
– ametlla laminada
– alls laminats
– rovellons o llenegues (segons temporada)
PRÈVIA:
Tallem el porro i la ceba i amb el romaní, el llorer i 1 ampolla de vi blanc ho posem tot a macerar a la nevera un mínim de 2 hores.
PREPARACIÓ:
Un cop macerat, retirem el conill i l’escorrim.
Fem una barreja amb la farina i les herbes de provença i passem el conill per la barreja.
Sofregim les ametlles laminades (si no són torrades) i les reservem.
Sofregim all laminat i el reservem.
Amb el mateix oli sofregim el conill enfarinat fins que quedi daurat.
Ho aboquem tot a la cassola de fang (el vi amb la ceba i el porro de la maceració, l’all i el conill daurat)
A partir que arrenqui el bull ho deixem 40 minuts a fer xup xup.
Passats aquest minuts afegim els bolets i les làmines d’ametlla.
Ho deixem 20 minuts més o fins que redueixi bé tota la salsa
VI:
Acompanyar d’un vi negre bó (en el meu cas VEGA POCILLO JOVE, D.O. Ribera del Duero).
Què vagi de gust!!! :P
Rut · 2009-01-15
Per molts anys!
Ara ja li pots dir al tiet Steve que vingui a la festa! I de passada que porti un «regalitu» generós…
Roger - Dreadful · 2009-01-15
Com t’ho curres! Si vingués en Jobs desapareixerien els problemes de pes! I no li faries el lleig de no acceptar un Mac Pro amb Cinema Display ; )
wolffan · 2009-01-15
Moltes felicitats Tomàs!
Ens portaràs un Tuper el proper dia de podcast oi?
Arnau · 2009-01-15
@Tomas: tu si que ets malvado… els pobres que subsistim de dietes «Mediterranies» (notese las comillas)…
jaumeb · 2009-01-15
Moltes Felicitats!!!
Però fes alguna cosa a banda del conill, que em d’engreixar al Steve ;)
lecturaidecoracio · 2009-01-15
Per mooolts aaanyss! (I bon profit!)
Doraemon · 2009-01-15
Felicitats!
Irene Lapuente · 2009-01-15
@Tomàs
Olé, olé… veig que t’ho saps muntar… Doncs que ho gaudeixis i fins aviat!!
ila
Oriol · 2009-01-15
Felicitats Tomàs! ;-)
Arnau · 2009-01-15
@Tomàs: per cert bona elecció de vinillo… recomanació personal proveu el «Alonso del Yerro, María 2005» com a Ribera, y el «Artadi, Viña El Pisón 2005» de Rioja (pica una miqueta de preu).
Algun dia escriure algo de vinillos… (seguint els meus offtopicazos).
rafel · 2009-01-15
ondia felicitas i també vull probar aquest conill a la cassola….
repeteixo moltes felicitats.
Ludo · 2009-01-15
Vinillo: Pago de Carrovejas. Ribera del Duero power!
Arnau · 2009-01-15
@Ludo, es carraovejas o carrovejas?
Per cert m’estic tornant un Somontano powah!
Jordi LC · 2009-01-15
nyam nyam Tomas! el primer nyam es pels caramels i el segon pel magnific conill! moltes felicitats!
Tomàs · 2009-01-16
Vull agrair-vos a tots els que em vàreu felicitar via bloc, mail i facebook (que vàreu ser un munt!!)
No recordo un aniversari amb tantes felicitacions :D
El conill va quedar as follow:
I els meus amics van preparar un pastís casolà amb aquesta pinta :)
Per cert, a banda del pastís em van regalar un «parato», que no és d’Apple, però que em va fer molta il·lusió. Uns telèfons fixes que admeten veuIP i és connecten al router: SIEMENS GIGASET C470IP.
binic · 2009-01-16
Per molts anys, bon home! x)
Ludo · 2009-01-16
Quin vi vau prendre, que ja hi estem posats!!
Mar · 2009-01-16
Felicitats! encara que sigui un dia més tard…
robert · 2009-01-16
ostres, i jo me n’entero ara!
alles gute (nachträglich) zum Geburtstag! com diuen per aquí
una abraçada
Tomàs · 2009-01-20
@binic, @mar, @robert : gracies als tres :)
@Marc: «aquestes lectures diagonals….» :P Està explicat, era un Ribera del Duero jove, VEGA POCILLO.